REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
AlvarLópez-1989 << OsunaUbera-1991 >> Mondéjar-1991
El lenguaje de la mar de CádizJavier Osuna y Erasmo Ubera (Silex Ediciones), conocedores y amantes de la idiosincrasia gaditana, con entrevistas informales a varios pescadores y mariscadores locales, aportan un exhaustivo y valioso listado de 318 nombres locales de peces, moluscos, crustáceos, equinodermos y cnidarios de interés pesquero, y 32 nombres de organismos no comerciales, muy conocidos en los ámbitos pesqueros populares de la capital. Sin embargo, no pocas veces, los nombres científicos utilizados no se corresponden con la realidad y no es posible saber con certeza a qué especie se están refiriendo, sobre todo cuando se trata de especies dudosas. Listado de Nombres Vernáculos y Nombres Científicos del documento
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