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REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA

<< AlvarLópez-1964 >>

Atlas lingüístico y etnográfico de Andalucía

Manuel Alvar López

1964

Manuel Alvar López, insigne filólogo y dialectólogo español, dirige esta gran obra, de referencia obligada, en la que colaboran Antonio Llorente y Gregorio Salvador, y abordan la denominación de numerosas cuestiones, con especial dedicación a las relacionadas con el mar. Por lo que respecta a la fauna marina, realizan encuestas a informantes de seis puertos pesqueros de las costas onubenses y gaditanas: Ayamonte, Huelva, Moguer (Palos), Chipiona, Cádiz y Algeciras. Utilizan pictogramas de las especies tomados de las obras FAO.- Catalogue de noms de poissons/Fish Names. Conseil General de Pêches pour la Meditérranée. Roma, 1960, Lozano, L.- Los principales peces marinos y fluviales de España (2ª edición). Madrid (1949) y Palombi, A. y M. Santarelli.- Gli animali comestibili dei Mari d’Italia (2ª ed.). Milano, 1960. En este exhaustivo trabajo recogen 210 nombres vernáculos correspondientes a 76 especies, muchos de los cuales no han aparecido en nuestras encuestas, como albitán, borrachúo, canchete, cañeira, capúo, cote príncipe, escaparrota, marmiluta, pachán de la pinta, pada, pez imperial y picamucho. Conviene aclarar, no obstante, la existencia en esta obra de algunas confusiones extrañas, que creemos producto del uso en las encuestas de imágenes poco claras de las especies, sobre todo cuando estas son muy parecidas. Así, por ejemplo, es raro que un informante medio, ante una buena imagen, denomine faneca a Paracentropristis hepatus, baila a Mugil capito o litrera a Clupea sprattus, peces frecuentes y fáciles de reconocer.

Listado de Nombres Vernáculos y Nombres Científicos del documento

Nombre Vernáculo Nombre Científico Puertos Pesqueros

abadejo

Gadus capelanus

Chipiona

abadejo

Paracentropristis hepatus

Albuñol

abadejo

Serranus cabrilla

Cádiz, Gualchos

abispo

Myliobatis bovina

Cádiz

abuja

Scomberesox saurus

Chipiona, Almuñécar, Estepona, Gualchos

abuja

Xiphias gladius

Almería, Balerma, Carboneras, Nerja

abuja palá

Xiphias gladius

Chipiona, Algeciras, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almuñécar, Estepona, Gualchos, Málaga, San José

abujón

Scomberesox saurus

Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

acedía

Arnoglossus lanterna

Algeciras

acedía

Arnoglossus laterna

Málaga, Nerja

acedía negra

Arnoglossus Grohmanhi

Algeciras

aguja

Scomberesox saurus

Cádiz, Palomares

agujeta

Belone belone

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

alacha

Sardinella aurita

Algeciras

albacora

Thunnus alalunga

Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

albácora

Tunnus alalunga

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

albacoreta

Euthynnus alletteratus

Almería, Carboneras, San José

albitán

Galeus melastomus

Ayamonte

albú

Mugil saliens

Chipiona, Huelva, Ayamonte

albure

Mugil saliens

Moguer (Palos)

algarín

Scomberesox saurus

Almería, San José

alistao

Euthynnus pelamis

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

almao

Peristedion cataphractum

Carboneras

almojarra

Diplodus vulgaris

Gualchos

anchoa

Clupea sprattus

San José

angelote

Squatina squatina

Algeciras, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

anguila

Anguilla

Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Almería, Almuñécar, Carboneras, Gualchos, Nerja, Palomares, San José

anguilla

Anguilla

Algeciras, Chipiona

antúo

Dentex dentex

Estepona, Nerja

araña

Tracchinus

Chipiona, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

araña

Trachinus

Albuñol, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja

araña blanca

Tracchinus

Algeciras

araña blanca

Trachinus

Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Palomares, San José

araña palangrera

Tracchinus

Cádiz

araña ronquera

Uranoscopus scaber

Carboneras

arbácora

Euthynnus alletteratus

Algeciras, Albuñol

argarín

Scomberesox saurus

Albuñol, Balerma

armao

Peristedion cataphractum

Algeciras, Moguer (Palos), Huelva, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

atún

Euthynnus alletteratus

Cádiz

baca

Serranus cabrilla

Almuñécar, Gualchos

bacoreta

Euthynnus alletteratus

Balerma, Málaga, Nerja

baila

Gadus capelanus

Almería

baila

Mugil capito

Chipiona, Almuñécar, Carboneras, Gualchos

baqueta

Serranus cabrilla

Estepona, Málaga, Nerja

baquiya

Paracentropristis hepatus

Palomares

baquiya

Serranus cabrilla

Albuñol

barcoreta

Euthynnus alletteratus

Estepona

bechia

Diplodus vulgaris

Palomares

besugo

Pagellus acarne

Algeciras

besugo

Pagellus centrodontus

Albuñol, Carboneras, San José

besugo

Pegellus acarne

Almería, Balerma, Málaga, Palomares

besuguetón

Pegellus acarne

Estepona

besuguito

Pegellus acarne

Palomares

bezugo

Pagellus acarne

Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

bicho

Anguilla

Albuñol

bocadulce

Galeus melastomus

San José

bocanegra

Galeus melastomus

Almería, Estepona, Málaga, Nerja

bodión

Chreni-labrus

Algeciras, Chipiona, Cádiz

boquerón

Engraulis encrasicholus

Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

borá

Pegellus acarne

Málaga

borazo

Pegellus acarne

Albuñol, Carboneras, San José

borracho

Trigla lyra

Albuñol, Almuñécar

borrachúo

Squalus acanthias

Ayamonte

bote

Mola mola

Palomares

boxare

Diplodus vulgaris

San José

brótola

Phycis phycis

Chipiona, Cádiz, Algeciras, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almuñécar, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares

brótola de fango

Phycis phycis

Almería, San José

brótola de piedra

Phycis phycis

Balerma

brótola de piera

Gadus capelanus

San José

buce

Mugil saliens

Cádiz

bucela

Mugil saliens

Cádiz

buré

Trachurus trachurus

Moguer (Palos)

buré azaíto

Trachurus trachurus

Moguer (Palos)

busano

Cerithium vulgatum

Balerma

búsano

Murex trunculus

Carboneras

caballa

Scomber colias

Algeciras

caballa

Scomber scombrus

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

caballa (hembra)

Scomber colias

Almuñécar

caballico

Hippocampus guttathis

Albuñol, Gualchos

caballito de la má

Hippocampus guttulatus

Ayamonte

caballito de la mar

Hippocampus guttathis

Balerma

caballito de la mar

Hippocampus guttulatus

Chipiona

caballito de má

Hippocampus guttulatus

Moguer (Palos), Huelva

caballito de mar

Hippocampus guttulatus

Algeciras, Cádiz

caballo de mar

Hippocampus guttathis

Almuñécar

cabaya

Albuñol, Gualchos

cabayica

Almería, Balerma, Carboneras, Palomares

cabayita chica

Almuñécar, Nerja

cabayito

Hippocampus guttathis

Málaga

cabayiya

Estepona, San José

cabayuela

Málaga

cabezudo

Mugil capito

Algeciras

cabezúo

Mugil cephalus

Ayamonte

cabra

Serranus cabrilla

Cádiz

cabrilla

Serranus cabrilla

Chipiona, Moguer (Palos)

cabrilla

Trigla lyra

Málaga

cabriya

Serranus cabrilla

Carboneras

cabriya

Trigla lyra

Palomares

cachucho

Dentex dentex

Ayamonte

calamá

Loligo vulgaris

Almuñécar, Carboneras, Estepona

calamare

Loligo vulgaris

Almería

calemá

Loligo vulgaris

Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

cañabota

Mustelus mustelus

Cádiz

cañabota (hembra)

Mustelus mustelus

Chipiona

cañaílla

Murex trunculus

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Almería, Estepona, Málaga

cañailla fina

Murex trunculus

Ayamonte

canchete

Mustelus asterias

Moguer (Palos)

cañeira

Murex trunculus

Huelva

canella (¿?)

Galeus melastomus

Algeciras

cañeta

Murex trunculus

San José

capellán

Gadus capelanus

Cádiz, Moguer (Palos), Huelva

capeyán

Gadus capelanus

Estepona, Málaga, Nerja

capitón

Mugil capito

Estepona, Málaga, Nerja

capuchino

Raja macrorhiynchus

Carboneras, Málaga, Nerja, San José

capuchino

Raja oxyrhynchus

Balerma, Carboneras

capúo

Dentex dentex

Moguer (Palos)

caracó

Cerithium vulgatum

Chipiona

caracol

Cerithium vulgatum

Almería, Estepona, Málaga, Nerja, Palomares

caracola

Cerithium vulgatum

Algeciras, Ayamonte, Gualchos

caracola

Murex trunculus

Palomares

caracola

Neverita nullepunctata

Palomares

caracolillo

Cerithium vulgatum

Cádiz

carajo

Holothuria tubulosa

Chipiona, Cádiz

carajúo (macho)

Mustelus mustelus

Chipiona

caramá

Loligo vulgaris

Albuñol, Gualchos, Málaga, Nerja, San José

caramale

Loligo vulgaris

Balerma, Palomares

carambuco

Cerithium vulgatum

Albuñol, Almuñécar

carambute

Mytilus galloprovincialis

Albuñol

carambute

Mytilus galloprovincialis

Albuñol

caramé

Mena smaris

Albuñol, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Palomares, San José

caremá

Loligo vulgaris

Chipiona

caremala

Loligo vulgaris

Algeciras

caremale

Loligo vulgaris

Huelva

castañuela

Chromis chromis

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Ayamonte, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

cazón

Galeus melastomus

Carboneras

cazón

Mustelus asterias

Ayamonte, Almuñécar, Gualchos, Málaga, Palomares

cazón

Mustelus mustelus

Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

cerbiola

Trachynotus glaucus

Albuñol, Almería, Balerma, Nerja, Palomares

chanquete

Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, San José

chanquete

Aphia minuta

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

chaputa

Brama raji

Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

chato

Delfín

Gualchos

cherna

Helicolenus dactylopterus

Palomares

cherna

Paracentropristis hepatus

Carboneras, San José

cherna

Polyprion americanum

Chipiona, Cádiz, Huelva, Ayamonte, Almería, Balerma, Carboneras, Estepona, Málaga, Nerja, Palomares, San José

chernato

Polyprion americanum

Albuñol, Almuñécar, Gualchos

chernica

Paracentropristis hepatus

Almuñécar

chernita

Paracentropristis hepatus

Ayamonte

chocato

Cría de la jibia

Estepona

choco

Cría de la jibia

Estepona

choco

Cría de la jibia

Almuñécar, Balerma, Gualchos, Nerja

choco

Sepia officinalis

Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almuñécar

chopín

Paracentropristis hepatus

Algeciras

chopito

Cría de la jibia

Albuñol, Palomares, San José

chucha

Myliobatis aquila

Almería

chucho

Myliobatis aquila

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Gualchos, Málaga, Palomares, San José

chucho

Myliobatis bovina

Cádiz, Gualchos

chucla

Maena smaris

Algeciras, Cádiz

chucla

Mena smaris

Estepona, Málaga, Nerja, Palomares

chucla blanca

Mena smaris

Almería

chupona

Holothuria tubulosa

Ayamonte

cigala

Nephros norvegicus

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Albuñol, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Palomares, San José

cinta

Trachypterus trachypterus

Algeciras, Chipiona, Albuñol, Almería, Balerma, Estepona, Málaga, Nerja, Palomares

cinto

Lepidopus caudatus

Málaga, Nerja

cinto

Trachypterus trachypterus

Carboneras

cipote

Holoturia

Albuñol, Almuñécar, Balerma, Carboneras, San José

colayo

Galeus melastomus

Gualchos

comba

Umbrina cirrosa

Algeciras

coña

Neverita nullepunctata

Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

concha

Neverita nullepunctata

Gualchos

congrio

Conger conger

Cádiz

coño

Mytilus galloprovincialis

Huelva

coño

Mytilus galloprovincialis

Huelva

coquina

Neverita nullepunctata

Chipiona, Cádiz

coquina

Neverita nullepunctata

Albuñol, Almería, Balerma, Estepona, Málaga, Nerja, San José

corneta

Murex trunculus

Almuñécar, Nerja

correplaya

Mustelus asterias

Albuñol, Gualchos

corvá

Corvina nigra

Cádiz

corvina

Corvina nigra

Albuñol, Almería, Carboneras, Estepona, Málaga, Nerja, San José

corvinata

Corvina nigra

Chipiona, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

corvinato

Corvina nigra

Palomares

cote príncipe

Coris julis

Cádiz

cuco

Trigla lyra

Carboneras

curvina

Corvina nigra

Almuñécar, Balerma, Gualchos

curvinato

Corvina nigra

Balerma

delfín

Delfín

Balerma

dento

Dentex dentex

Gualchos, San José, Palomares

déntole

Dentex dentex

Carboneras

dentón

Dentex dentex

Algeciras, Cádiz, Albuñol, Almería, Balerma

dentúa

Mustelus asterias

Almería

dentúo

Dentex dentex

Chipiona, Almuñécar, Málaga

dentúo

Mustelus asterias

Chipiona

doncella

Coris julis

Chipiona, Ayamonte, Albuñol, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

doncellita

Coris julis

Algeciras

dorao

Coryphaena hippurus

Algeciras, Cádiz

emperadó

Xiphias gladius

Estepona, Palomares

employá

Clupea sprattus

Albuñol

enguiya

Anguilla

Estepona

erizo

erizo de mar

Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Palomares, San José

erizo

Paracentrotus lividus

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

escarrapota

Scorpaena porcus

Cádiz

espadín

Clupea sprattus

Algeciras

espadiya

Lepidopus caudatus

Almería

espetón

Scomberesox saurus

Carboneras

estornino

Scomber colias

Almería, Carboneras, Málaga, Nerja, Palomares, San José

estornino (macho)

Scomber colias

Almuñécar

faneca

Gadus capelanus

Algeciras

faneca

Gadus capelanus

Albuñol, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Gualchos

faneca

Paracentropristis hepatus

Chipiona, Moguer (Palos)

ferrón

Squalus acanthias

Cádiz

ferrón

Squalus acanthias

Albuñol

figala

Nephros norvegicus

Huelva, Ayamonte

gallineta

Helicolenus dactylopterus

Chipiona, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almería, Balerma, Carboneras, Estepona, Málaga, Nerja, San José

gallineta

Scorpaena scrofa

Gualchos

gallineta de arena

Scorpaena scrofa

Algeciras

gallineta de piedra

Scorpaena porcus

Algeciras

gallo

Solea vulgaris

Chipiona

gallo

Zeus faber

Algeciras, Cádiz

galluó

Squalus acanthias

Cádiz, Algeciras, Moguer (Palos)

gallúo

Squalus acanthias

Almuñécar

galneo

Trygla lyra

Moguer (Palos)

galúa

Mugil saliens

Palomares

garneo

Trigla lyra

Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja

garneo

Trygla lyra

Algeciras, Chipiona, Huelva, Ayamonte

garriento

Mugil cephalus

Chipiona

gata

Scyliorhinus canicula

Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Balerma, Gualchos

gata morena

Scyliorhinus canicula

Almería, Carboneras, Málaga, Palomares

gatilla

Scyliorhinus canicula

Estepona, San José

gato

Scyliorhinus canicula

Algeciras, Nerja

gayineta

Scorpaena porcus

Almuñécar, Palomares

gayineta

Scorpaena scrofa

Palomares

gayo

Zeus faber

Albuñol, Almería, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Nerja, San José

gayo de la pasión

Zeus faber

Almuñécar

gayopedro

Zeus faber

Málaga, Palomares

golfín

Delphinus delphis

Moguer (Palos)

gonfí

Delphinus delphis

Cádiz

gorá

Pagellus acarne

Algeciras

gorá

Pegellus acarne

Estepona, Nerja

gorazo

Pegellus acarne

Almuñécar

gorfin

Delfín

Albuñol, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Nerja

gorfín

Delphinus delphis

Ayamonte

gorfina

Delphinus delphis

Huelva

gúsano

Murex trunculus

Albuñol, Estepona, Gualchos

haba

Neverita nullepunctata

Almuñécar

jabalín

Corvina nigra

Algeciras

japuta

Brama raji

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Albuñol, Almuñécar, Balerma, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja

jibia

Sepia officinalis

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Balerma, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja

jibiya

Cría de la jibia

Almería, Carboneras

juré

Trachurus trachurus

Algeciras, Cádiz, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Estepona, Gualchos, Nerja, Palomares, San José

jurela

Trachurus trachurus

Chipiona, Huelva, Ayamonte, Carboneras, Málaga

lacha

Alosa finta

Cádiz, Almuñécar, Carboneras, Gualchos

lacha

Clupea sprattus

Chipiona, Moguer (Palos), Almuñécar

lacha

Sardinella aurita

Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

larga

Mugil saliens

Gualchos

larga

Trachypterus trachypterus

San José

lenguao

Arnoglossus Grohmanhi

Gualchos

lenguao

Solea vulgaris

Algeciras, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

lirón

Anguilla

Gualchos

lisa

Mugil capito

Palomares

lisa

Mugil cephalus

Albuñol, Almuñécar, Gualchos

lisa

Mugil saliens

Almería, Almuñécar, Carboneras, Estepona, Málaga, Nerja, San José

lisa de hondo

Mugil saliens

Albuñol

litrera

Clupea sprattus

Cádiz, Ayamonte

liza

Mugil capito

Cádiz, Almuñécar

liza

Mugil cephalus

Moguer (Palos)

liza

Mugil saliens

Algeciras

lobito

Paracentropristis hepatus

Cádiz

lobo

Mustelus mustelus

Ayamonte

lúa

Omnastostrephes

Cádiz

lula

Omnastostrephes

Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

macho

Raja oxyrhynchus

San José

maganto

Nephros norvegicus

Almería, Estepona, Málaga, Nerja

mahoma

Raja oxyrhynchus

Chipiona, Cádiz, Ayamonte

malarmao

Peristedion cataphractum

Chipiona, Cádiz, Ayamonte

malarmao

Trygla lyra

Cádiz

malayo

Delfín

Balerma

malayo

Galeus melastomus

Almuñécar, Balerma

manta

Raja macrorhiynchus

Balerma

maoma

Raja oxyrhynchus

Almuñécar

marmejuela

Squatina squatina

Cádiz

marmiluta

Squatina squatina

Cádiz

marrajo blanco

Mustelus asterias

Carboneras

mechillón

Mytilus galloprovincialis

Moguer (Palos), Ayamonte

mechillón

Mytilus galloprovincialis

Moguer (Palos), Ayamonte

mejillón

Mytilus galloprovincialis

Chipiona, Cádiz, Balerma

mejillón

Mytilus galloprovincialis

Chipiona, Cádiz, Balerma

melga

Squalus acanthias

Chipiona

meriyo

Paracentropristis hepatus

Almería, Estepona, Málaga, Nerja

merluza

Merluccius merluccius

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

mero

Epinephelus guaza

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

mero

Polyprion americanum

Moguer (Palos)

mero

Serranus cabrilla

Cádiz, Ayamonte

mezclero

Eledone moscata

Estepona

miracielo

Uranoscopus scaber

Chipiona

mocina

Mustelus mustelus

Almería, Carboneras, Gualchos

mocita

Coris julis

Almería

mojarra

Diplodus vulgaris

Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Estepona, Málaga, Nerja

molinillo

erizo de mar

Nerja

mollera

Gadus capelanus

Palomares

morcillón

Mytilus galloprovincialis

Cádiz, Almería, Almuñécar, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja

morcillón

Mytilus galloprovincialis

Cádiz, Almería, Almuñécar, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja

morcillona

Mytilus galloprovincialis

Algeciras

morcillona

Mytilus galloprovincialis

Algeciras

morro

Mugil cephalus

Algeciras, Estepona, Málaga, Nerja

moxarra

Diplodus vulgaris

Carboneras

mozola

Mustelus asterias

Balerma

mozola

Mustelus mustelus

Almería, Estepona, Málaga, Nerja, San José

mozuela

Mustelus asterias

Nerja

mozuela

Mustelus mustelus

Algeciras, Albuñol, Almuñécar, Balerma

muarra

Diplodus vulgaris

Almuñécar

muclo

Mytilus galloprovincialis

Carboneras, San José

muclo

Mytilus galloprovincialis

Carboneras, San José

mujeres

Micromesistius poutassou

Algeciras

mújo

Mugil cephalus

Almería, Carboneras, Palomares, San José

mújo

Mugil saliens

Balerma

mula

Hippocampus guttathis

Estepona, Málaga, Nerja

mula

Mola mola

Algeciras, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, San José

musclo

Mytilus galloprovincialis

Palomares

musclo

Mytilus galloprovincialis

Palomares

musina

Mustelus mustelus

Palomares

muzola

Mustelus mustelus

Carboneras

Myliobatis aquila

Myliobatis aquila

Estepona

nacla

Cerithium vulgatum

Carboneras, San José

negra

Galeus melastomus

Albuñol

obispo

Myliobatis bovina

Algeciras, Chipiona, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Málaga, Nerja, Palomares, San José

ohón (?)

Euthynnus alletteratus

Ayamonte

ojanco

Euthynnus alletteratus

Palomares

pachán

Pagellus centrodontus

Almería, Balerma, Carboneras, Estepona, Málaga, Nerja, San José

pachán

Pagellus centrodotus

Chipiona, Cádiz, Huelva

pachán de la pinta

Pagellus centrodotus

Ayamonte

pachano

Helicolenus dactylopterus

Almuñécar

pachano

Pagellus centrodotus

Algeciras, Moguer (Palos)

pada

Cerithium vulgatum

Moguer (Palos)

paire

Lepidopus caudatus

Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

pajel

Diplodus vulgaris

Algeciras

palometa

Lichia amia

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

palometón

Lichia amia

Málaga

pámpano

Stromateus fiatola

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

paneca

Gadus capelanus

Málaga

papagayo

Arnoglossus Grohmanhi

Almería

pardillo

Polyprion americanum

Algeciras

pardón

Squatina squatina

Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

pareye

Clupea sprattus

Balerma

pata de burro

Mytilus galloprovincialis

Cádiz

pata de burro

Mytilus galloprovincialis

Cádiz

pataculo

Arnoglossus Grohmanhi

Almuñécar, Balerma

pehimperiá

Chromis chromis

Moguer (Palos)

peje gallo

Zeus faber

Chipiona

peje lista

Trachypterus trachypterus

Cádiz

peje roá

Mola mola

Cádiz

pejegallo

Zeus faber

Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

pejlimón

Coryphaena hippurus

Ayamonte

pelaya

Arnoglossus Grohmanhi

Palomares

pelaya

Arnoglossus laterna

Carboneras, Gualchos, San José

pelaya de piedra

Arnoglossus laterna

Almería

pelúa

Arnoglossus lanterna

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

pelúa

Arnoglossus laterna

Albuñol, Almuñécar, Balerma, Estepona, Málaga, Nerja, Palomares

peluda

Arnoglossus laterna

San José

pepe

Polyprion americanum

Algeciras

pepino

Holoturia

Málaga, Nerja

pepino de la mar

Holoturia

Estepona

pescada

Merluccius merluccius

Algeciras, Chipiona, Huelva, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Malaga, Nerja, Palomares, San José

pescadilla

Micromesistius poutassou

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Estepona, Málaga, Nerja, Palomares

pescao liza

Mugil capito

Moguer (Palos)

pescao liza

Mugil cephalus

Ayamonte

petaca

Holoturia

Gualchos

pez despada

Lepidopus caudatus

Almuñécar, Gualchos

pez encuero

Phycis phycis

Algeciras

pez espá

Xiphias gladius

Cádiz

pez jundío

Helicolenus dactylopterus

Algeciras

pica correcostas

Mustelus asterias

Cádiz

pica pintao

Galeus melastomus

Chipiona, Cádiz

picúa

Raja oxyrhynchus

Estepona, Gualchos

pijo

Holoturia

Almería

pijo lobo

Holoturia

Palomares

pijota

Phycis phycis

Albuñol

pijotilla

Micromesistius poutassou

Moguer (Palos), Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Malaga, San José

pinchúa

Raja oxyrhynchus

Albuñol

pinchudo

Squalus acanthias

Palomares

pinchúo

Squalus acanthias

Algeciras, Chipiona, Moguer (Palos)

pinchúo

Squalus acanthias

Almería, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja

pintarroja

Galeus melastomus

Palomares

piqueta

Raja oxyrhynchus

Palomares

pito

Mugil capito

Albuñol

ployá

Clupea sprattus

Gualchos

pota

Omnastostrephes

Algeciras

pota

Omnatostrephes

Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

pulpo almizcleño

Eledone moscata

Chipiona, Cádiz

pulpo gitano

Eledone moscata

Almería, Carboneras

pulpo heyondo

Eledone moscata

Estepona

pulpo hidiondo

Eledone moscata

Moguer (Palos)

pulpo jeyondo

Eledone moscata

Balerma, San José

pulpo mezcleño

Eledone moscata

Ayamonte

pulpo mezclero

Eledone moscata

Algeciras, Albuñol, Almuñécar, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares

puta

Brama raji

Chipiona

rape

Lophius budegassa

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

rape

Lophius piscatorius

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

rape

Lophius piscatorius

Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

rascacio

Scorpaena porcus

Huelva, Ayamonte, Nerja

rascacio

Scorpaena scrofa

Chipiona, Cádiz, Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almuñécar, Balerma

rascacio de argué

Scorpaena scrofa

Almería

rascacio de piedra

Scorpaena porcus

Estepona

rascacio negro

Scorpaena porcus

Chipiona

rascancio

Scorpaena scrofa

Moguer (Palos)

rascancio de piedra

Scorpaena porcus

Moguer (Palos)

rascarcio

Scorpaena porcus

Albuñol, Balerma, Gualchos

rascarcio de argué

Scorpaena scrofa

Carboneras

rascarcio de fango

Scorpaena scrofa

San José

rascarcio de piedra

Scorpaena porcus

Carboneras, San José

rascarcio de roca

Scorpaena porcus

Almería

rascasio de arena

Scorpaena scrofa

Estepona

rascasio de limpio

Scorpaena scrofa

Málaga

rata

Uranoscopus scaber

Algeciras, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Almería, Balerma, Estepona, Málaga, Nerja

ratón

Myliobatis aquila

Nerja

raya

Raja macrorhiynchus

Albuñol, Almuñécar, Gualchos

raya

Raja macrorhyunchus

Cádiz

raya capuchina

Raja macrorhyunchus

Algeciras

raya de fondo

Raja macrorhiynchus

Palomares

raya moruna

Raja macrorhyunchus

Chipiona, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

raya negra

Raja macrorhiynchus

Almería, Estepona

raya negra

Raja oxyrhynchus

Algeciras

raya picúa

Raja oxyrhynchus

Moguer (Palos), Almería

raya pinchúa

Raja oxyrhynchus

Málaga, Nerja

rescarcio de piedra

Scorpaena porcus

Málaga

rescarsio

Scorpaena scrofa

Nerja

roaballo

Psetta maxima

Chipiona, Moguer (Palos)

roagayo

Psetta maxima

Estepona, Málaga, Nerja

roaó

Mola mola

Chipiona

robagallo

Psetta maxima

Ayamonte

robagayo

Psetta maxima

Albuñol, Almería, Balerma, Gualchos, Palomares, San José

robalo

Dicentrarchus labrax

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

rodaballo

Psetta maxima

Algeciras, Cádiz

rubio

Trigla lyra

Almería, Balerma, Estepona, San José

rumbo

Psetta maxima

Almuñécar

sábalo

Alosa finta

Albuñol, Almería, Balerma, Estepona, Málaga, Nerja, Palomares, San José

sable

Lepidopus caudatus

Albuñol, Balerma, Carboneras, Palomares, San José

safío

Conger conger

Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

sama

Mugil capito

Almería, San José

sapo

Cría de la jibia

Málaga

sapo

Uranoscopus scaber

Albuñol, Almuñécar, Gualchos, Palomares, San José

sardineta

Clupea sprattus

Almuñécar, Estepona, Málaga, Nerja

sartó

Scomberesox saurus

Nerja

sartón

Scomberesox saurus

Málaga

serbiola

Trachynotus glaucus

Málaga

serranito

Paracentropristis hepatus

Balerma

serrano

Serranus cabrilla

Algeciras, Palomares

serviola

Trachynotus glaucus

Moguer (Palos), Carboneras, San José

sirviola

Trachynotus glaucus

Estepona

tapaculo

Arnoglossus Grohmanhi

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

tapaculo

Arnoglossus Grohmanhi

Albuñol, Carboneras, Estepona, Málaga, Nerja, Palomares, San José

teora

Mustelus asterias

Estepona, Málaga

tonina

Delphinus delphis

Algeciras, Chipiona

tonino

Scomber colias

Chipiona, Cádiz, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

tonino

Scomber colias

Albuñol, Balerma, Estepona, Gualchos

tordiyo

Chreni-labrus

Albuñol, Balerma

tordo

Chreni-labrus

Almería, Almuñécar, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

toyina

Delfín

Almería, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Palomares, San José

toyina

Euthynnus alletteratus

Almuñécar, Gualchos

trompero

Maena smaris

Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

trompero (hembra)

Maena smaris

Chipiona

trompero gitano (macho)

Maena smaris

Chipiona

úla

Omnastostrephes

Chipiona

vaquilla

Serranus cabrilla

Palomares, San José

vaquiya

Serranus cabrilla

Balerma

vaquiya serrana

Serranus cabrilla

Almería

vedriera

Diplodus vulgaris

Albuñol, Almería, Balerma

verrugate

Umbrina cirrosa

Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

verrugato

Umbrina cirrosa

Algeciras, Chipiona, Cádiz, Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

vorazo

Pagellus centrodontus

Palomares

xaputa

Brama raji

Almería, Carboneras, Palomares, San José

xibia

Sepia officinalis

Almería, Carboneras, Palomares, San José

yahé

Trachypterus trachypterus

Almuñécar, Gualchos

yampúa

Coryphaena hippurus

Albuñol, Almería, Almuñécar, Balerma, Carboneras, Estepona, Gualchos, Málaga, Nerja, Palomares, San José

zábalo

Alosa finta

Algeciras, Chipiona, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

zable

Lepidopus caudatus

Algeciras, Chipiona, Cádiz

zafío

Conger conger

Algeciras, Chipiona, Moguer (Palos), Huelva, Ayamonte

zama

Mugil capito

Ayamonte

zarbiola

Trachynotus glaucus

Algeciras

zartón

Scomberesox saurus

Algeciras

zerranillo

Mugil cephalus

Cádiz

zordá

Chreni-labrus

Moguer (Palos)

zordao

Chromis chromis

Huelva

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