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NOMBRE CIENTÍFICO

 

Cordados >Actinopterigios > Pleuronectiformes > Soléidos

3A_CODE (FAO): KSYSynapturichthys kleinii (Risso, 1827)

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Identificación

Pez plano. Cuerpo ovalado y alargado. Ojos en el lado derecho del cuerpo. Aletas dorsal y anal unidas a la caudal por una membrana. La línea lateral describe una curva suave en la cabeza. Coloración, en la cara ocular, marrón canela con un abigarrado y vistoso diseño de manchas marrones, negras y blancas que se extiende por las aletas; aleta pectoral con una nítida mancha negra bordeada de naranja y blanco; cara ciega blanca. Hasta 50 cm de longitud.

X

aleta

  • Expansiones membranosas sostenidas por radios óseos, duros (espinosos) y blandos (ramificados) cubiertos por la epidermis. Son los órganos locomotores de los peces. En el lenguaje marinero reciben el nombre de esquilones.
Glosario de anatomía
X

cara ciega

  • En los peces planos (lenguados, rodaballos...), lado del cuerpo en el que no están los ojos.
Glosario de anatomía
X

cara ocular

  • En los peces planos (lenguados, rodaballos...), lado del cuerpo en el que están los ojos.
Glosario de anatomía

Vernáculos por puerto pesquero

  • Términos
  • Unidades fraseológicas, diminutivos, aumentativos, pronunciaciones
  • Confusiones
Puertos del Atlántico
Ayamonte

lengua, lengua de piedra, solla

Isla Cristina

lengua, lenguado

El Terrón

lengua, lenguado, solla

El Rompido

lengua, alpistera, alpistero

Punta Umbría

lengua

Huelva

lengua, lenguado

Mazagón

solla, lenguado

Bonanza

lengua, solleta, alpistera

Chipiona

lengua, lenguado, sortija

Rota

lengua, lenguado, lenguado de arena, lenguado fino, solleta, lenguado macho

El Puerto de Santa María

lengua verrugosa, sortija, lenguado macho

Cádiz

lengua, lenguado, lenguado fino, lenguado negro, solleta

Puerto Real

lengua, lengua de arena

Gallineras

lenguado

Sancti Petri

lenguado de piedra, lengua

Conil de la Frontera

lenguado de piedra, lenguado de porreo, lenguado de roca, solla de piedra

Barbate

solla, lengua

Tarifa

lenguado, lengua, solleta

Puertos del Mediterráneo
Algeciras

lenguado, correplayas

La Atunara

lenguado, lenguado de playa, lenguado de rebalaje

Estepona

lenguado, lenguado de piedra

Marbella

acedía, acedía babosa, acedía resbalosa, babosa, gitana, gitanilla

Fuengirola

lenguado, resbalosa, sortija, tigre

Málaga

lenguado, lenguado solleta

Caleta de Vélez

lenguado, babosa, lenguado de golizo, lenguado de pintas, lenguado fino

Almuñécar

lenguado, lenguado tigre

Salobreña

lenguado

Motril

acedía, lenguado, correplayas

Castell de Ferro

lenguado

Adra

lenguado, zapato, medalla

Roquetas de Mar

lenguado, parro

Almería

lenguado, maricona

Cabo de Gata

lenguado

Carboneras

lenguado, lenguadico

Garrucha

lenguado

Notas lingüísticas

Synapturichthys kleinii tiene una distribución geográfica que comprende el litoral de Golfo de Cádiz y el del Mediterráneo occidental. Sin embargo, se comercializa principalmente en la primera zona, es decir, en los mercados de los puertos de la región suratlántica, sobre todo en Conil y Barbate, lo que, en principio, hace suponer que sea una especie más conocida en esta zona que en la segunda. Sin embargo, el número de encuestas en las que los informantes no dieron ningún nombre es parecido en ambas zonas (14% en los puertos atlánticos y 11% en los mediterráneos). Y en ambas registramos algunas confusiones. En definitiva, todo ello se traduce en que estamos ante una especie de ictionimia poco clara (un "lenguado americano", como dijeron en Punta Umbría para salir del paso), que recibe múltiples denominaciones de otras especies parecidas, de las que hemos considerado válidas solo las que hacen referencia a algún rasgo que la especie posee.

La denominación más frecuente, extendida por toda la costa, es el genérico lenguado. Del latín linguatus 'en forma de lengua' (Barriuso, 1986), alude a su cuerpo comprimido y de perfil ovalado. En la mayoría de los puertos onubenses y gaditanos muchos informantes la llaman también lengua, por su librea jaspeada, como la de Synaptura lusitanica lusitanica, también conocida como lengua. Asimismo, recogimos los nombres de solla (Ayamonte, El Terrón, Barbate), solleta (Sanlúcar, Rota, Cádiz, Tarifa) y lenguado solleta (Málaga), variantes del latín solea 'sandalia', por la forma aplanada y alargada del cuerpo de estos peces, semejante al calzado del mismo nombre que llevaban los romanos (Barriuso, 1986).             

Este pez vive en fondos de arena, fango, grava y vegetación. En relación con estos distintos hábitats es donde encontramos una nomenclatura más específica. Así, tenemos:

  • lenguado de piedra (Sancti Petri, Conil, Estepona), lenguado de roca (Conil), lengua de piedra (Ayamonte), solla de piedra (Conil) y lenguado de golizo (Caleta de Vélez), porque vive "donde hay muchos chinitos",
  • lenguado de arena (Rota, lengua de arena (Puerto Real) y lenguado de playa (La Línea), porque freuenta fondos de arena,
  • lenguado de porreo (Conil, Barbate) nombre gaditano de algunas fanerógamas marinas (Spartina, etc.) y lenguado de rebalaje (La Línea), porque puede vivir en zonas de poca profundidad, con vegetación.

En cuanto a la llamativa librea jaspeada de este pez encontramos los siguientes ictiónimos:

  • gitana y gitanilla (Marbella), porque las manchas de la piel se asemejan a los lunares de los trajes de gitana o flamenca,
  • sortija (Chipiona, El Puerto, Fuengirola), por el halo amarillento que rodea a la mancha negra de la aleta pectoral, 
  • maricona (Almería), por el supuesto "vestido" que es su piel profusamente moteada de colorines, y
  • lenguado de pintas (Caleta de Vélez).

Otros ictiónimos recogidos, que consideramos válidos para esta especie porque tienen cierto fundamento, son los siguientes:

  • lenguado fino (Rota, Cádiz, Caleta de Vélez), por la buena calidad de su carne,
  • acedía (Marbella, Motril), voz de uso relativamente común en algunos puertos del mediterráneo andaluz para denominar a varias especies de peces planos, principalmente soléidos, sin que aquí sea una confusión con la verdadera acedía, Dicologlossa cuneata, a la que la mayoría de los informantes diferencia sin dificultades,
  • babosa (Marbella, Caleta de Vélez), acedía babosa (Marbella) y acedía resbalosa (Marbella), por el abundante mucus que recubre su cuerpo,
  • zapato (Adra), por su forma ancha, de suela de zapato.

Los nombres en negritas son neologismos de ICTIOTERM para la ictionimia andaluza.

En la bibliografía ictionímica para Andalucía se cita el nombre comercial de suela, y el específico meona, del que desconocemos la relación con Synapturichthys kleinii, tal vez en sentido despectivo porque el informante lo confundía con otra especie de menor calidad.

Confusiones registradas

Bibliografía

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