Mapa del sitio | Contacto | Aviso legal

REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA

Beltran-1612 >>

La Charidad Guzmana

Pedro Beltrán

1612

Este es el primer documento conocido con nombres de peces de una localidad gaditana, Sanlúcar de Barrameda. Consiste en un fragmento dedicado a los peces, contenido en el poema La Charidad Guzmana escrito por el dominico fray Pedro Beltrán en el año 1612, en el que elogia profusamente las riquezas de Sanlúcar de Barrameda en aquella época. El fragmento se encuentra en Publicaciones de Excmo. Ayuntamiento de Sanlúcar de Barrameda, 1948. nº 2, páginas 34 a 37.

Listado de Nombres Vernáculos y Nombres Científicos del documento

Nombre Vernáculo Nombre Científico Puertos Pesqueros

abucios

Sanlúcar de Barrameda

agujas

Sanlúcar de Barrameda

albur

Sanlúcar de Barrameda

aligotes

Sanlúcar de Barrameda

almeja

Sanlúcar de Barrameda

angelotes

Sanlúcar de Barrameda

anguilla

Sanlúcar de Barrameda

arañas

Sanlúcar de Barrameda

atun

Sanlúcar de Barrameda

azedia

Sanlúcar de Barrameda

bacalluças

Sanlúcar de Barrameda

barbarines

Sanlúcar de Barrameda

barbo

Sanlúcar de Barrameda

berdeles

Sanlúcar de Barrameda

bermejuelas

Sanlúcar de Barrameda

besugos

Sanlúcar de Barrameda

bogas

Sanlúcar de Barrameda

bonitos

Sanlúcar de Barrameda

brecas

Sanlúcar de Barrameda

caballa

Sanlúcar de Barrameda

cabras

Sanlúcar de Barrameda

cabrillas

Sanlúcar de Barrameda

caçon

Sanlúcar de Barrameda

calamar

Sanlúcar de Barrameda

camaron

Sanlúcar de Barrameda

camarón colorado

Sanlúcar de Barrameda

cambaros

Sanlúcar de Barrameda

cangrejo de coral

Sanlúcar de Barrameda

carpas

Sanlúcar de Barrameda

chelvas

Sanlúcar de Barrameda

chirlas

Sanlúcar de Barrameda

congrios

Sanlúcar de Barrameda

corbinas

Sanlúcar de Barrameda

corbinatillas

Sanlúcar de Barrameda

cuebras

Sanlúcar de Barrameda

dentones

Sanlúcar de Barrameda

doradas

Sanlúcar de Barrameda

durdos

Sanlúcar de Barrameda

ertas

Sanlúcar de Barrameda

escaronelas

Sanlúcar de Barrameda

esquilas

Sanlúcar de Barrameda

fanecas

Sanlúcar de Barrameda

gagos

Sanlúcar de Barrameda

gallarones

Sanlúcar de Barrameda

gallo

Sanlúcar de Barrameda

gibia

Sanlúcar de Barrameda

golondrinos

Sanlúcar de Barrameda

jureles

Sanlúcar de Barrameda

lampas

Sanlúcar de Barrameda

lamprea

Sanlúcar de Barrameda

lampreguelas

Sanlúcar de Barrameda

langostas

Sanlúcar de Barrameda

langostines

Sanlúcar de Barrameda

lenguados

Sanlúcar de Barrameda

liças

Sanlúcar de Barrameda

licoies

Sanlúcar de Barrameda

lirones

Sanlúcar de Barrameda

luças

Sanlúcar de Barrameda

machuelos

Sanlúcar de Barrameda

manatos

Sanlúcar de Barrameda

marraxos

Sanlúcar de Barrameda

melugas

Sanlúcar de Barrameda

mero

Sanlúcar de Barrameda

mesopas

Sanlúcar de Barrameda

mielgas

Sanlúcar de Barrameda

mijarotes

Sanlúcar de Barrameda

mojarrillas

Sanlúcar de Barrameda

muble

Sanlúcar de Barrameda

muergos

Sanlúcar de Barrameda

mugil

Sanlúcar de Barrameda

mulo marino

Sanlúcar de Barrameda

murena

Sanlúcar de Barrameda

mustos

Sanlúcar de Barrameda

ostiones

Sanlúcar de Barrameda

ostras

Sanlúcar de Barrameda

pámpano de plomo

Sanlúcar de Barrameda

pargos

Sanlúcar de Barrameda

perlones

Sanlúcar de Barrameda

pernas

Sanlúcar de Barrameda

picones

Sanlúcar de Barrameda

pintarroja

Sanlúcar de Barrameda

piscones

Sanlúcar de Barrameda

pulpo

Sanlúcar de Barrameda

raias

Sanlúcar de Barrameda

rovalo

Sanlúcar de Barrameda

rubio

Sanlúcar de Barrameda

sabalo

Sanlúcar de Barrameda

sabogas

Sanlúcar de Barrameda

saboneles

Sanlúcar de Barrameda

safios

Sanlúcar de Barrameda

salmones

Sanlúcar de Barrameda

sapo

sin nombre científico asociado

Sanlúcar

sardina

Sanlúcar de Barrameda

sargos

Sanlúcar de Barrameda

serranos

Sanlúcar de Barrameda

sollo

Sanlúcar de Barrameda

taladras

Sanlúcar de Barrameda

tiburones

Sanlúcar de Barrameda

toino

Sanlúcar de Barrameda

tollos

Sanlúcar de Barrameda

toninas

Sanlúcar de Barrameda

tostas

Sanlúcar de Barrameda

trucha

Sanlúcar de Barrameda

zapas

Sanlúcar de Barrameda

Fragmento del poema La Charidad Guzmana dedicado a los peces

Luego el mar, para que aia
todo sustento sobrado
arroja sobre su plaia
mas linajes de pescado
que tiene flores Pancacia.

Las carpas, que son açotes
del agua, i los Angelotes
que en ella abren mucho surco
i el Barbo que imita a el turco
sin barba i con dos bigotes.

Dale a su tiempo la anguilla
aquien el mar atribuie
la envidia como polilla
porque de los peces huie
i asi desova en la orilla.

Aquesta que como hebra
se dobla se tuerce y quiebra
de las mugeres se mida
i en la mesa aborrecida
porque parece culebra.

La Ahuna cesulea o verde
pece tan alado a la gula
que si el cebo se le pierde
i el hambre le instimula
sus carnes se come y muerde.

Dale al pampano de plomo
i el albur redondo y romo
a quien dio la suerte amiga
de diamantes la barriga
i de safiros el lomo.

El Pulpo que aunque la aiuda
con mil braços la ocasión
entre la arena menuda
de miedo de el camaron
tiembla y mil colores muda.

El estimado Mugil
que con guerra y varonil
a el sollo acosa y destruie
de manera que el que huie
se afrenta y tiene por vil.

Pernas, Licores, Berdeles
Golondrinos, Aligotes
Sabogas, Cabras, Jureles
Lenguados i Mijarotes
Bonitos y Sabuneles.

Cuebras, Durdos, Gallarones
Safios, Melgas, Perlones
Masopa, Picones, Brecas
Doradas, Ertas, Fanecas
Taladras, Bogas i Ostiones.

La Trucha gorda i boçal
i dando envidia a el Hidaspe
el Rovalo de cristal
la Pintarroja de jaspe
i el Cangrejo de coral.

Dale el Mero regalado
el camaron colorado
el dessabido Caçon
con el Sabalo gloton
i el Calamar plateado.

Langostines, Zapas, Luças
Gagos, Abucios, Toninas
Machuelos, Lampas, Meluças
Barbarines i Corbinas
Esquilas i Bacalluças.

Muergos, Chirlas, Bermejuelas
Cambaros, Escaronelas
Ostras, Arañas, Langostas
Serranos, Mustos i Tostas
Chelvas, Congrios, Lampreguelas.

El Muble, Almeja i Toino
el Rubio, la azul Caballa
el Gallo i Mulo marino
i el Atun en quien se halla
Baca, ternera y tocino.

Pargos, Pistones, Cabrillas
Tollos, Liças, Mojarrillas
i entre preciosos Lirones
Raias, Besugos, Dentones
Agujas, Corbinatillas.

El Sapo, la Gibia fea
La Murena, la Azedia
la Sardina, la Lamprea
i en fin quanto el agua cria
i entre su sal se pasea.

De aquesta infinita sarta
de peces come i se aparta
Sanlucar lo suficiente
con que magnificamente
mil pueblos mantiene i harta.

ICTIOTERM está hospedada en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Madrid, España.

Licencia de Creative Commons

Mapa del sitio | Contacto | Aviso legal

ICTIOTERM, por Alberto M. Arias Garcia, Mercedes de la Torre Garcia y Maria Isabel Fijo Leon está licenciado bajo una Licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 España. Basado en el trabajo publicado en www.ictioterm.es.