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NOMBRE CIENTÍFICO

 

Cordados >Actinopterigios > Tetraodontiformes > Mólidos

3A_CODE (FAO): MOXMola mola (Linnaeus, 1758)

(latín mola ‘piedra de molino’, forma) (Barriuso, 1986)

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Identificación

Cuerpo muy alto y comprimido, redondeado. Boca, ojos y abertura branquial muy pequeños. Una aleta dorsal y una aleta anal triangulares, altas y situadas muy atrás. Aleta pectoral redondeada, no se aloja en una foseta. Sin aletas pelvianas. Aleta caudal reducida a un estrecho pliegue carnoso ondulado. Coloración gris plateada brillante, más oscura por el dorso; aletas negruzcas. Hasta 3 m de longitud y 2.300 kg de peso.

X

aleta

  • Expansiones membranosas sostenidas por radios óseos, duros (espinosos) y blandos (ramificados) cubiertos por la epidermis. Son los órganos locomotores de los peces. En el lenguaje marinero reciben el nombre de esquilones.
Glosario de anatomía
X

aleta anal

  • Aleta impar situada inmediatamente detrás del ano, en posición vertical en la línea media ventral del cuerpo de los peces.
Glosario de anatomía
X

aleta caudal

  • Aleta impar situada al final del cuerpo del pez y que forma la cola. La aleta caudal puede tener un solo lóbulo, como en los meros (Epinephelus marginatus), o ser bilobulada, es decir, con dos lóbulos. En este caso, puede ser homocerca, con los dos lóbulos iguales, o heterocerca, con un lóbulo más grande que el otro.
Glosario de anatomía
X

aletas pelvianas

  • Aletas pares, situadas en el vientre de los peces. Si están situadas por delante de las aletas pectorales se llaman pelvianas yugulares; debajo de las pectorales, pelvianas torácicas; y detrás de las pectorales, pelvianas abdominales.
Glosario de anatomía

Vernáculos por puerto pesquero

  • Términos
  • Unidades fraseológicas, diminutivos, aumentativos, pronunciaciones
  • Confusiones
Puertos del Atlántico
Ayamonte

mula, luna, pez luna

Isla Cristina

mula, pez luna

El Terrón

mula

El Rompido

mula, luna, pez luna

Punta Umbría

pez luna, mula, pez globo

Huelva

luna, pez luna

Mazagón

mula, pez luna, luna

Bonanza

rodador, pez luna, roaó

Chipiona

pez luna

Rota

pez luna, luna, pez bote, rodabote, roabote, roabota

El Puerto de Santa María

pez bote, pez luna, bote

Cádiz

pez luna, abarrotón, bote

Puerto Real

luna, mula, pez luna

Gallineras

pez luna

Sancti Petri

pez luna, peje luna, peje mula

Conil de la Frontera

pez luna, mula, pez mula

Barbate

mula, peje mula, pez luna, pez mula

Tarifa

mula, mula de mar, mula real

Puertos del Mediterráneo
Algeciras

mula, luna, pez luna

La Atunara

mula, pez luna

Estepona

mula, tambor

Marbella

mula, pez luna

Fuengirola

mula, pez luna

Málaga

pez luna, mula

Caleta de Vélez

mula, pez luna

Almuñécar

mula

Salobreña

mula

Motril

mula, pez luna

Castell de Ferro

mula, pez luna

Adra

mula, luna, media luna, pez luna

Roquetas de Mar

pez luna, mula

Almería

mula, pez luna

Cabo de Gata

mula, pez luna

Carboneras

mula, pez luna

Garrucha

mula, luna, pez luna

Notas lingüísticas

Mola mola es un pez conocido por todos los informantes entrevistados, al que algunos de ellos suelen coincidir en calificar como "el pescado más tonto del mundo" (Sanlúcar), o "es muy tonto, se le coge con las manos" (Chipiona), o "la más torpe que hay en la mar" (La Línea), porque es de natación lenta y parsimoniosa, y, a veces, se queda flotando en la superficie sobre uno de sus lados. Sin valor comercial porque su carne es de escasa calidad, dura y correosa, se desecha en la capturas accidentales que se producen. Por otra parte, debido a su gran tamaño, puede provocar destrozos considerables en las redes de enmalle, por lo que en Chipiona dicen: "no te lo encuentres, es ruina todo". Otros informantes opinan, sin embargo, lo contrario: "muy bueno que está de comer; se le sacan las tapaderas" (Caleta de Vélez), es decir, dos filetes más o menos circulares, grandes, uno de cada costado.

Dos denominaciones principales emplean los informantes por toda la costa andaluza para designar a este pez: pez luna y mula. Ambas aluden al contorno circular de su cuerpo. La primera, porque recuerda a una luna, redonda y comprimida; la segunda, por su parecido a una piedra o rueda de molino, o muela, que es  a lo que remite su nombre científico (Mola mola), y que los marineros han transformado en mula. También las encontramos como peje luna (Sancti Petri), luna (Ayamonte, El Rompido, Huelva, Mazagón, Rota, Puerto Real, Algeciras, Adra, Garrucha), pez mula (Conil, Barbate) y peje mula (Sancti Petri, Barbate). Informantes de Tarifa la denominan mula realmula de mar, y media luna en Adra. También por su redondez, otros informantes le llaman tambor (Estepona).

Aunque suele nadar con el cuerpo vertical, batiendo de lado a lado y al unísono sus aletas dorsal y anal, otras veces se desplaza girando sobre si mismo, como dando tumbos, rodando, dejándose llevar por las corrientes. De aquí que en varios puertos gaditanos le llamen alguno de estos nombres: rodador (roaó) (Sanlúcar), roabota, "porque va como tonto dando vueltas por la mar" (Rota), roabote (Rota), pez bote (Rota, El Puerto) y bote (El Puerto, Cádiz).

 En Cádiz le dicen abarrotón, porque su presencia anuncia mal tiempo. En Caleta de Vélez concretan  esta apreciación diciendo que "barruntan el poniente".

Los nombres en negritas son neologismos de ICTIOTERM para la ictionimia andaluza.

En la bibliografía ictionímica para Andalucía se recoge peje roá (Cádiz), pote (El Puerto), peje tambor (El Puerto), mula que se come (Estepona), rueda (Andalucía), muela de molino (Andalucía) y luna de mar (Andalucía).

Confusiones registradas

  • pez globo (Punta Umbría), Mola mola no se infla de agua o aire como Sphoeroides pachygaster, por ejemplo

Bibliografía

  • MedinaConde-1789
  • mula“figura redonda, hocico pequeño, una aleta sobre el lomo, […] y no tiene cola” (Costas de Málaga)

  • Cabrera-1817
  • El RodadorTetraodon Mola (de Cádiz a Málaga)

    La MolaTetraodon Mola (de Cádiz a Málaga)

  • MartínezMontes-1852
  • mola ó pez lunaLuna (Málaga)

  • PérezArcas-1921
  • luna de marMola ortagoriscus (Andalucía)

    rodadorMola ortagoriscus (Andalucía)

    molaMola ortagoriscus (Andalucía)

    ruedaMola ortagoriscus (Andalucía)

    muela de molinoMola ortagoriscus (Andalucía)

  • RodríguezRoda-1960
  • roaó (Sanlúcar)

  • AlvarLópez-1964
  • roaó (Chipiona)

    mula (San José, Albuñol, Moguer (Palos), Estepona, Almería, Huelva, Gualchos, Almuñécar, Ayamonte, Málaga, Algeciras, Balerma, Nerja, Carboneras)

    peje roá (Cádiz)

    bote (Palomares)

  • AlvarLópez-1989
  • mula que se come (Estepona)

    pe(z) roa (San Fernando)

    mula (Motril, Adra, Algeciras, Almería, Ayamonte, Almuñécar, Moguer (Palos), Málaga)

  • Martínez-1992
  • mula (Costa granadina)

  • JuntaDeAndalucía-2001
  • pez luna (Puertos pesqueros andaluces)

  • CrespoGajatePonce-2001
  • pez luna (Huelva, Conil, Isla Cristina, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda, Barbate, Tarifa, Cádiz)

    mula (Málaga)

  • CrespoPonce-2003
  • pez luna (Huelva, El Puerto de Santa María, Isla Cristina, Sanlúcar de Barrameda, Barbate, Cádiz, Tarifa, Conil de la Frontera)

    roaó (Sanlúcar de Barrameda)

    mula (Málaga)

  • DeLaTorre-2004
  • pote (El Puerto de Santa María)

    pez luna (El Puerto de Santa María)

    bote (El Puerto de Santa María)

    tambor (El Puerto de Santa María)

    pez tambor (El Puerto de Santa María)

    pez bote (El Puerto de Santa María)

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