3A_CODE (FAO): RJCRaja clavata Linnaeus, 1758

Rostro corto. Una hilera de aguijones grandes y pequeños desde detrás de los ojos hasta la primera aleta dorsal. Cola con una hilera de aguijones grandes a cada lado de la hilera central. Cara dorsal completamente cubierta de aguijones de diversos tamaños. Color grisáceo o marrón por la cara dorsal, con numerosas manchas oscuras irregulares; cola con bandas transversales oscuras y claras; cara ventral blanca. Hasta 1 m de longitud.

Raja clavata es un pez cartilaginoso de mediano tamaño, comestible y apreciado localmente, que se encuentra por todo el litoral andaluz y es frecuente de ver en lonjas y mercados de la mayoría de las localidades pesqueras consideradas en este estudio. En todas las encuestas obtuvimos respuestas, pero como suele ocurrir con las especies de este grupo de peces, la identificación léxica específica plantea algunos problemas a los informantes y no es raro registrar confusiones.

La denominación más frecuentemente empleada es raya, que recogimos en todos los puertos pesqueros de la costa andaluza y por parte de la mayoría de los informantes entrevistados. Cuando les insistimos en si conocen algún otro nombre suelen responder con frases como estas: "¿no estás viendo que es una raya?" (Sanlúcar), "las rayas son todas rayas" (Chipiona), “el concreto, es raya todo” (Almería), o "las hay de varios colores, pero, al fin y al cabo, son raya todo" (Fuengirola), sin más argumentos ni complicaciones. O a lo sumo añaden que se trata de "otra clase de raya" (Ayamonte), o de una "raya de diferente forma" (El Puerto). Por algo la voz raya tiene una etimología desconocida (Barriuso, 1986).

En general, los informantes coinciden en el hecho de denominar a las rayas finas o verdaderas y bastas o rasposas, según que tengan el disco con pocas o pequeñas e imperceptibles espinas, o con muchas o grandes y peligrosos aguijones, respectivamente. Así, en Huelva dicen “si raspa no es fina”, y en El Terrón "la que no tiene pinchos por arriba es fina". Mientras que las rayas bastas son "las que tienen pinchos" (Fuengirola). No obstante, en la especie que nos ocupa, un informante de Cádiz afirma que "las de lunares son finas", y otro de Caleta de Vélez que "es la que está más buena", lo que abunda en la complicada ictionimia de este grupo de peces mencionada antes. Pese a ello, siguiendo el criterio aplicado a otras especies de la familia, la voz raya fina es considerada aquí como una denominación incorrecta.

Según este criterio mayoritario de nuestros informantes, las denominaciones válidas específicas para Raja clavata son las siguientes:

• raya basta, recogida en casi todos los puertos onubenses y gaditanos y en Estepona y Málaga, 
• raya pinchuda (La Línea, Caleta de Vélez, Motril, Castell de Ferro, Adra, Roquetas, Almería),
• raya de pinchos (Punta Umbría), porque tiene el cuerpo y la cola cubiertos por numerosos y fuertes aguijones, que constituyen un evidente peligro al manipularla sin precauciones, lo que es bien conocido por los marineros, como indican sus propias palabras en las encuestas: “como te descuides, te lleva la mano” (Fuengirola); o “le dicen raya de pinchos porque cuando la vas a aviar te haces polvo la mano” (Punta Umbría), y
• raya cardúa (La Línea, Estepona, Fuengirola, Garrucha), porque sus pinchos recuerdan a los de las hojas espinosas de los cardos; en este sentido, el nombre comercial de la especie, raya de clavos, no puede ser más explícito, así como el epíteto del nombre científico, clavata, del latín clavatus ‘claveteado’, y la descripción de Medina Conde (1789): "con clavos o puntas en él (lomo)"; con todo ello, podemos decir que, en esta especie, el aserto onubense de “si raspa no es fina” es más apropiado que en ninguna otra, porque esta raya no solo es que raspe, es que hiere.

Por otra parte, las numerosas manchitas negras del dorso, el bandeado de la cola y el color marrón del cuerpo, dan lugar a los nombres de:

• raya parda (Puerto Real, Sancti Petri, Conil, Barbate),
• raya de pintas (Conil),
• raya de los lunares (Algeciras),
• raya de cuadros (Marbella), y
• raya gitana (Roquetas). 

En cuanto al modo de pesca, encontramos raya jabiguera (Conil), indicativo de que la especie se pesca cerca de la costa, con redes denominadas jábegas.

Para otros informantes Raja clavata es la raya vera (Chipiona), o raya normal (Fuengirola), en el sentido de que es frecuente.

Muchos informantes reparan en los dos apéndices copuladores que presentan algunos ejemplares de las fotografías que les mostramos en las encuestas, y la llaman raya macho (Isla Cristina, El Terrón, El Rompido, Chipiona, Sancti Petri, Marbella, Caleta de Vélez, Adra), como un nombre más para designar a esta especie, "por las dos colitas que tiene" (Isla Cristina), "por las dos churronas" (El Rompido), "porque tiene dos penes, como nosotros" (!) (Marbella), y "la que tiene los rabillos esos" (Adra).

Los nombres en negritas son neologismos de ICTIOTERM para la ictionimia andaluza.

En la bibliografía ictionímica para Andalucía, Rodríguez-Roda (1960) recoge raya de pintilla en Algeciras; Junta de Andalucía (2001) cita raya de clavos, bajo el epígrafe "Litoral andaluz", que es el nombre comercial de la especie; Alvar (1989) recoge corbacha en Adra, que hace referencia a sus múltiples y peligrosas espinas y aguijones, que convierten a este pez en un animal temible, como el látigo o corbacho usado por el cómitre para azotar a los galeotes, y raya de la costa, en Estepona, que alude a que la especie vive en aguas poco profundas, en la zona litoral.

Asimismo, se citan las siguientes voces, que consideramos confusiones para esta especie:

• raya bramante ("Andalucía", Pérez Arcas, 1921), propia de Rostroraja alba, una raya de rostro largo, y
• pez de Mahoma ("Costa gaditana", Junta de Andalucía, 2001), que correspondería a Dipturus oxyrinchus.