3A_CODE (FAO): GRQGeryon longipes Milne-Edwards, 1882

Caparazón de forma hexagonal, liso, más ancho que largo, con dos pequeños dientes en el borde frontal y tres dientes grandes y agudos en cada borde lateral. Pinzas grandes, asimétricas. Patas largas, terminadas en un dáctilo fino y plano. Coloración rojiza variable, de más oscura a anaranjada. El caparazón llega a medir 5 cm de longitud y 8 cm de anchura.

Geryon longipes es un crustáceo comestible, presente en todo el litoral andaluz (Junta de Andalucía, 2001), aunque su pesca es más frecuente en los caladeros mediterráneos y su presencia habitual en las lonjas y mercados de esta zona de nuestro área de estudio. A la hora de la identificación léxica resulta una especie conocida en todos los puertos y por la totalidad de informantes, pero esto se debe a que en su mayoría emplean el nombre genérico de cangrejo (también clanco, que es el equivalente almeriense). Sin embargo, algunos informantes no han visto nunca a la especie y emplean nombres confundidos, de otras que creen parecidas. En los puertos mediterráneos (y en algunos gaditanos), donde la especie es más conocida, la identificación léxica es más específica.

Así, el nombre más frecuentemente empleado (después de cangrejo) es cangrejo rojo (Cádiz, Barbate, Málaga, Motril, Adra, Roquetas, Almería), que alude al característico color más o menos rojizo uniforme de esta especie. También lo recojimos como cangrejo colorado (Estepona, Caleta de Vélez), cangreja colorada (Roquetas) y clanco rojo (Garrucha). Para un informante de La Línea este es el cangrejo real, por su tamaño y colorido. 

Algunos informantes lo denominan cangrejo de la mar (Ayamonte) o cangrejo de mar (Gallineras), para diferenciarlo de Carcinus maenas, el cangrejo de río, entendiendo por ríos los caños salados de las marismas.

En relación con el hábitat de la especie, fondos arenosos a gran profundidad, hasta 1.370 m (Junta de Andalucía, 2001), en algunos puertos mediterráneos es conocida como:

• cangrejo de canto (Fuengirola, Málaga, Almería), relativo a zonas profundas del caladero llamado El Canto, a 350-460 m de profundidad (Diputación de Granada, 2004),
• cangrejo del canto (Málaga, Almería), ídem anterior,
• coña del canto (Adra), ídem anterior, donde coña es otro genérico almeriense equivalente al genérico castellano cangrejo,
• cangrejo de Fonela (Motril), relativa al caladero La Fonela, a 12 millas de Motril, a profundidades de 460 a 640 m (Diputación de Granada, 2004), denominado así, tal vez, por semejanza geológica con la Hoya de Guadix, depresión natural encajonada entre Sierra Nevada, Sierra Mágina, Sierra de Baza y Sierra de Harana, en la que se encuentra el municipio granadino de Fonelas,
• clanco de profundidad (Garrucha), y
• cangrejo de arena (Algeciras).

En Garrucha (Almería), uno de los puertos con mayores desembarcos de esta especie, los informantes emplean el nombre de clanco de Garrucha.

Otros informantes se fijan en alguna característica morfológica de la especie para denominarla. Así recogimos patas largas (Punta Umbría) y cangrejo de pinchos (Caleta de Vélez), por las seis espinas que posee en el borde frontal del caparazón, tres a cada lado.

Los nombres en negritas son neologismos de ICTIOTERM para la ictionimia andaluza.

En la bibliografía ictionímica para Andalucía se recoge cangrejo rojo mediterráneo (Ruiz y Peña, 2003).