Mapa del sitio | Contacto | Aviso legal

NOMBRE CIENTÍFICO

 

Moluscos >Gasterópodos > Archaeogastropoda > Tróquidos

3A_CODE (FAO): OAWPhorcus lineatus (da Costa, 1778)

(latín lineatus ‘con líneas’, rojizas) (Barriuso, 1986)

<
>

Identificación

Concha sólida, cónica, lisa, de gruesas paredes y espiras poco marcadas. El ápice suele estar desgastado y aflora el nácar anaranjado interior. Abertura bucal redondeada. Borde columelar con un diente. Coloración variable, gris o verdosa, decorada con líneas oscuras difusas en zigzag; interior blanco. Hasta 4 cm de longitud.

X

abertura bucal

  • Final de la espira de la concha de los moluscos gasterópodos por donde sale el cuerpo del animal. También se llama estoma.
Glosario de anatomía

Vernáculos por puerto pesquero

  • Términos
  • Unidades fraseológicas, diminutivos, aumentativos, pronunciaciones
  • Confusiones
Puertos del Atlántico
Ayamonte

caracol, burgadito, burgaíto

Isla Cristina

caracol, caracola, burgarao

El Terrón

burugato, caracol, burgarao

El Rompido

bígaro, caracol chico

Punta Umbría

bígaro, caracolillo

Huelva

bígaro, caracolillo

Mazagón

bígaro, caracolillo

Bonanza

burgado, bígaro, burgadillo, burgalao, burgao, burgaíllo

Chipiona

burgadillo, burgado, burgado corriente, burgado fino, burgaíllo, burgao

Rota

burgado, burgadillo, burgado listado, burgao, burgaíllo, burgado moro

El Puerto de Santa María

burgadillo, burgaíllo

Cádiz

burgadillo, burgado fino, burgaíllo, burgao gordo

Puerto Real

burgadillo, burgaíllo

Gallineras

burgadillo, burgaíllo

Sancti Petri

burgadillo, burgaíllo

Conil de la Frontera

burgadillo, burgado, caracol, burgaíllo, burgao

Barbate

burgadillo, burgaíllo

Tarifa

burugato

Puertos del Mediterráneo
Algeciras

burgadillo, burgado, burgaíllo, burgao

La Atunara

burgadillo, burgado, caracol de la mar, burgaíllo, burgao

Estepona

burgadillo, caracolillo, caracolito de rebalaje, burgaíllo

Marbella

burgadillo, bígaro, caracola de piedra, burgaíllo

Fuengirola

caracol, bígaro, caracolillo de piedra, caracolillo de rebalaje

Málaga

bígaro, caracolillo

Caleta de Vélez

caracolillo, caracol

Almuñécar

bígaro, caracolilla, caracolillo

Salobreña

caracol

Motril

caracolillo, bígaro, caracol

Castell de Ferro

bígaro, caracolillo

Adra

caracola, caracolillo, caracolito

Roquetas de Mar

caracola, caracolilla, caracolillo, perrillo

Almería

bígaro, caracol, caracolillo

Cabo de Gata

caracolillo

Carboneras

burgado, caracol, caracola, burgao, caracolico

Garrucha

bígaro, caracola de piedra, caracolillo

Notas lingüísticas

Phorcus lineatus es un gasterópodo comestible y apreciado, frecuente en playas rocosas del litoral gaditano, aunque la producción que se comercializa en los mercados procede principalmente de Marruecos. Se trata de una especie muy popular, objeto de marisqueo y consumo recreativos ("se sacan con un imperdible", dijeron en Punta Umbría) en algunos ámbitos. Esto, unido a que, a falta de una denominación precisa, es frecuente que los informantes recurran al empleo de nombres genéricos, como ocurre sobre todo en los puertos mediterráneos, la identificación léxica de la especie no plantea problemas a la inmensa mayoría de los informantes entrevistados. De aquí que en muy pocas encuestas (6% de las realizadas, tanto en puertos atlánticos como mediterráneos) los informantes no dan ningún nombre, y que las confusiones sean mínimas. 

De esta forma, distinguimos cuatro grupos de denominaciones principales que recibe esta especie:

  • burgado, burgadillo burgadito (oídas siempre burgao, burgaillo y burgaito; a veces, murgaillo -Sancti Petri-), propias sobre todo de puertos gaditanos (una vez en Carboneras), y, en conjunto, los nombres más frecuentes. El origen del término burgado es desconocido. Para Corominas y Pascual (1980), la forma originaria burgao 'caracol de varias especies' aparece documentada en 1639 y 1748; posteriormente, en 1789 se recoge la forma ultracorregida burgado y bulgado. Algunos informantes especifican que este es el burgado corriente (Chipiona) y el burgao nuestro (Rota),
  • burgalao, burgarao y burugato (oída verrugato en El Terrón y borugato en Tarifa), propias de puertos onubenses; probablemente sean variantes de burgado
  • bígaro, hallado en algunos puertos de Huelva y en el Mediterráneo oriental, desde Marbella a Garrucha. Para Barriuso (1986), bígaro procedería del latín bicarus 'pequeño vaso', por su forma parecida a ánforas diminutas,
  • caracol, caracola, caracolico, caracolillocaracolito, caracolilla y caracol chico, nombres genéricos frecuentes, recogidos principalmente en puertos mediterráneos.

Otros nombres empleados por los informantes y obtenidos en puertos dispersos son:

  • burgado fino (Chipiona, Cádiz), porque es el de mejor calidad para comer,
  • burgado listado (Rota), por el bandeado en zigzag, más o menos patente, de la concha,
  • caracol de la mar (La Línea),
  • caracolillo de mar (Fuengirola),
  • caracola de piedra (Marbella, Garrucha),
  • caracolillo de piedra (Fuengirola), porque vive en fondos rocosos, como ya decía Medina Conde (1789): "caracoles pequeños que se crían pegados a las peñas",
  • caracolito de rebalaje (Estepona), de "donde rompe la mar",
  • caracolillo de rebalaje (Estepona), y
  • perrillo (Roquetas).

Los nombres en negritas son neologismos de ICTIOTERM para la ictionimia andaluza.

En la bibliografía ictionímica para Andalucía, Medina Conde (1789) cita peonza en Málaga, por la evidente forma de trompo que tienen estos caracolillos.

Confusiones registradas

  • burgado moro (Rota), nombre de Gibbula varia Linnaeus, 1758 (no incluida en Ictioterm), de concha más pequeña y achatada

Bibliografía

  • MedinaConde-1789
  • burgados“caracoles pequeños que se crían pegados a las peñas” (Costas de Málaga)

    neritas“mariscos de hechuras de caracol terrestre y su tamaño como un garbanzo grueso” (Costas de Málaga)

  • JuntaDeAndalucía-2001
  • peonzaMonodonta lineata (Andalucía)

  • Arias-2005
  • burgaoMonodonta lineata (Rota)

    burgao alistaoMonodonta lineata (Rota)

    burgailloMonodonta lineata (Rota)

ICTIOTERM está hospedada en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Madrid, España.

Licencia de Creative Commons

Mapa del sitio | Contacto | Aviso legal

ICTIOTERM, por Alberto M. Arias Garcia, Mercedes de la Torre Garcia y Maria Isabel Fijo Leon está licenciado bajo una Licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 España. Basado en el trabajo publicado en www.ictioterm.es.