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NOMBRE CIENTÍFICO

 

Cordados >Condrictios > Lamniformes > Alópidos

3A_CODE (FAO): BTHAlopias superciliosus (Lowe, 1811)

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Identificación

Cinco aberturas branquiales. Cabeza con un pronunciado escalón lateral, morro largo y algo aplastado dorsoventralmente, ojos grandes y alargados verticalmente. Dos aletas dorsales, la segunda muy pequeña. Aleta caudal asimétrica, con el lóbulo superior extraordinariamente desarrollado, algo más corto que el resto del cuerpo. Color gris metálico casi uniforme por todo el cuerpo, con el dorso más oscuro y el vientre algo más claro. Hasta 5 m de longitud.

X

aberturas branquiales

  • Aberturas laterales en la parte posterior de la cabeza de los peces por donde comunica la cámara branquial o faringe con el exterior.
Glosario de anatomía
X

aleta

  • Expansiones membranosas sostenidas por radios óseos, duros (espinosos) y blandos (ramificados) cubiertos por la epidermis. Son los órganos locomotores de los peces. En el lenguaje marinero reciben el nombre de esquilones.
Glosario de anatomía
X

aleta dorsal

  • Aleta impar situada en la línea media del dorso de los peces. Puede haber hasta tres aletas dorsales, dependiendo de las especies.
Glosario de anatomía
X

morro

  • Parte delantera de la cabeza de los peces en la que está la boca.
Glosario de anatomía

Vernáculos por puerto pesquero

  • Términos
  • Unidades fraseológicas, diminutivos, aumentativos, pronunciaciones
  • Confusiones
Puertos del Atlántico
Ayamonte

pez zorro negro, pez zorro, peje zorro azul

Isla Cristina

pez zorro, peje zorro, peje zorro blanco

El Terrón

peje zorro, pez ratón, pez zorro, violo

El Rompido

peje zorro, lobo, zorro

Punta Umbría

pez zorro, zorro

Huelva

zorro, pez zorro, zorro gris

Mazagón

zorro, pez zorro

Bonanza

zorro negro, pez zorro azul

Chipiona

peje cola larga, peje zorro, pez cola larga, pez zorro, zorro, zorro negro

Rota

zorromono, zorromono negro

El Puerto de Santa María

peje de la cola larga, peje zorro, pez de la cola larga, pez zorro, zorro

Cádiz

pez zorro, lobo, peje zorro negro, pez cola larga, pez zorro negro

Puerto Real

pez zorro, pez zorro blanco

Gallineras

pez cola larga, pez zorro, peje cola larga, zorro negro

Sancti Petri

peje zorro negro, pez de la cola larga, pez zorro, pez zorro negro, zorro

Conil de la Frontera

pez zorro, peje zorro, peje zorro negro

Barbate

peje zorro, peje zorro negro

Tarifa

pez zorro, peje zorro, peje zorro negro

Puertos del Mediterráneo
Algeciras

pez zorro negro, peje zorro, pez zorro, violo

La Atunara

pez zorro, peje zorro

Estepona

peje zorro, peje zorro negro, marrajo, peje zorro azul

Marbella

pez zorro, zorro, zorro blanco

Fuengirola

peje zorro, pez zorro, pez zorro negro

Málaga

zorro, pez zorro, pez zorro de rabo corto

Caleta de Vélez

pez zorro, zorro

Almuñécar

pez zorro, zorro gris

Salobreña

peje zorro

Motril

pez zorro, zorro

Castell de Ferro

peje zorro, pez zorro

Adra

pez zorro, peje zorro, zorro

Roquetas de Mar

peje zorro, pez zorro

Almería

peje zorro, pez zorro

Cabo de Gata

zorro

Carboneras

peje zorro negro, pez zorro

Garrucha

pez zorro, peje zorro, zorro

Notas lingüísticas

Alopias superciliosus es un pez cartilaginoso de gran tamaño, comestible, poco apreciado ("el que amarguea", dicen en Huelva, y "es amargoso" en Chipiona), poco frecuente en las lonjas, al menos hasta la actual prohibición de captura (Reglamento Unión Europea, 2013). Por su peculiar morfología se trata de una especie de fácil identificación léxica para los informantes, de los que en todas las encuestas obtuvimos respuestas, aunque registramos algunas confusiones con su congénere Alopias vulpinus.

Las denominaciones más frecuentemente empleadas son pez zorro, peje zorro y zorro, que encontramos por toda la costa y, en conjunto, en todos los puertos del área de estudio. En puertos almerienses hallamos las variantes peja zorro (Adra) y pejo zorro (Garrucha). Todas estas voces evocan la semejanza del largo lóbulo superior de la aleta caudal con la cola del zorro terrestre. En este sentido hallamos los siguientes nombres alusivos:

  • pez cola larga (Chipiona, Cádiz, Gallineras),
  • pez de la cola larga (El Puerto, Sancti Petri), nombre que empleó el informante de Sancti Petri, añadiendo "por no decir peje zorro, que trae mala suerte",
  • peje cola larga (Chipiona, Gallineras),
  • peje de la cola larga (El Puerto),
  • pez zorro de rabo corto (Málaga), comparado con Alopias vulpinus, que lo tiene algo más largo,
  • pez ratón (El Terrón),
  • peje ratón (Ayamonte),
  • violo (El Terrón, Algeciras), voz que remite a la curvatura de la cola, similar a la del arco que hace sonar el violín, a lo que los informantes Barbate añaden que "violo es un nombre de Levante, pero es su nombre auténtico".

Atendiendo al color gris oscuro uniforme del cuerpo, algunos informantes le llaman "el de la barriga negra" (Chipiona), para diferenciarlo de Alopias vulpinus, la otra especie de la familia, y le asignan los nombres siguientes:

  • pez zorro negro (Ayamonte, Cádiz, Algeciras, Fuengirola),
  • peje zorro negro (Cádiz, Sancti Petri, Conil, Barbate, Tarifa, Estepona, Carboneras),
  • zorro negro (Sanlúcar, Chipiona, Gallineras),
  • zorro gris (Huelva, Almuñécar).

En Rota recogimos zorromono y zorromono negro, voces exclusivas de esta localidad, que hacen referencia a ciertos rasgos simiescos que los informantes aprecian en la “cara” este pez.

Lobo (El Rompido, Cádiz) alude a la gran voracidad y peligrosidad de este tiburón.

Los nombres en negritas son neologismos de ICTIOTERM para la ictionimia andaluza.

En la bibliografía ictionímica para Andalucía hay escasas referencias ictionímicas a esta especie. Junta de Andalucía (2001) recoge zorro ojón en Algeciras, voz relativa a sus grandes ojos ovalados, y ratón en Barbate. Crespo y Ponce (2003) citan zorro blanco en Algeciras, que podría ser una confusión con Alopias vulpinus.  

 

Confusiones registradas

Bibliografía

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